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Blanc de Titane
Saus&Braus
Wie wir die Welt verschlingen

Radikal subjektiv.

 

Dieses Büchlein versammelt Bücher, die Blanc de Titane zu seinen Lieblingen zählt. Und die wir allen ans Herz legen möchten. Doch weil die Liebe zur Literatur auch durch den Magen geht, sind kulinarische Assoziationen ernster oder augenzwinkernder Natur nie weit.

Wo hat Friedrich Glauser, dem Essen immer Nebensache gewesen sei, sein Panino caldo verzehrt, wenn ihn der Hunger und das Fernweh plagten? Was half Herman Melville gegen Seekrankheit auf der Überfahrt nach Nantucket? Und wie bereitet man Papagei am schmackhaftesten zu?

Eine literarisch-kulinarische Wegzehrung für lange Tage und kurze Nächte.

 

 

112 Seiten, broschiert.

Illustrationen: Dieter Kubli

Texte: Anne-Catherine Eigner, Dieter Kubli


Auflage: 250 nummerierte und signierte Exemplare

Verkaufspreis: 20.- SFR. / 18 €

(plus Versand 2.- SFR. / 4 €)

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